Вкусные жареные пирожки
300 г масла, 8 яиц, 400 г сахара, 400 г муки. Читать далее »
Зразы рубленные
1 килограмм говядины, 3 яичка, 100 г грибов, две луковички, две столовые ложки масла, три столовые ложки тертой булки, шпик 100 г, соль, перец, зелень. Читать далее »
Говяжий гуляш
800 г говядины, 40 г жира, 4 луковицы, 4 ст ложки кетчупа, 2 ст ложки муки, 1 ст сметаны, соль, перец, лавровый лист, пучок зелени, гарнир на выбор. Читать далее »
Жаркое на сковороде
1 кг говядины, 100 г масла, сухари, соль, перец, картофель, овощи. Читать далее »
Тушеная говядина с грибами
1 кг говядины, 250 г копченой свиной грудинки, 150 г жира, 1/2 стакана томата, 4 луковицы, 3 ст ложки муки, 600 г грибов, лавровый лист, перец, соль, зелень, коренья по штуке, бульон, гарнир. Читать далее »
Фаршмак
5 луковиц, 3 ст ложки масла, 5 картофелин, 3 кислых яблока, 15 килек, стакан сметаны, 2 ст ложки сухарей, зелень на ваш вкус. Читать далее »
Крабы в томатном соусе
Крабы консервированные 60 г, 80 г картофеля, 2 ложки томатного соуса, укропчик или же петрушечка по вкусу. Читать далее »
Пирожки с селедкой
Тесто готовое, для начинки свежая селедка 2 шт, четыре луковицы, две столовые ложки сухарей, 100 г масла, перец, соль по вкусу. Читать далее »
Рассыпчатое тесто на сметане
Берем100 г подсолнечного масла, два стаканчика муки, пол стаканчика сметанки, одну столовую ложеску рома, 1/4 чайной ложечки соли, одна столовая ложечка сахара. Читать далее »
Пирог песочный с вишней
Яйцо (1 шт), 50 г подсолнечного масла, полстакана сметаны, полтора стакана муки, одна ложка сахара, 1/4 чайной ложки с солью, 800 г вишен, один стакан сахара. Читать далее »










